Der Norden in deiner Küche: finnische Zimtschnecken backen

Finnische Zimtschnecken die im Ofen goldbraun backen

Neue und fremde Gerichte ausprobieren gehört zum Reisen einfach dazu. Egal ob süß oder herzhaft, durch Essen lernt man eine Kultur noch besser kennen. Am besten, man lernt auch noch gleich wie man eines der landestypischen Gerichte zubereitet. Genau das hab ich in Finnland gemacht: ich hab mir zeigen lassen, weiterlesen…

Vorweihnachtszeit mal anders: Krampus in Österreich

Krampus mit gruseliger Larvenmaske, Fellmantel, Hörnern und langen Haaren

Es heißt ja immer, in den Bergen sei vieles anders. Tja, manchmal stimmt das. Eines dieser Beispiele ist die Vorweihnachtszeit. Denn in Österreich heißt das nicht nur Plätzchen und Glühwein, sondern auch Krampus. Kra-was? Der Krampus ist eigentlich der dämonische Begleiter des Heiligen Nikolaus. Diesem wird nachgesagt, dass er die weiterlesen…

5 Dinge, auf die man sich im Herbst in Berlin freuen kann

Goldene Stunde in Charlottenburg, Berlin

“Berlin du kannst so hässlich sein – dreckig und grau…” Da hat Peter Fox wohl den Berliner Herbst beschrieben. Regen, der Großstadtdreck und der allgemeine Herbstblues kann einem da schon ein wenig zu schaffen machen. Doch der Herbst in Berlin ist nicht so furchtbar. Es gibt tolle Dinge zu tun, weiterlesen…

Wieso man mindestens 1 Mal im Ausland gelebt haben sollte

auf dem Weg zum neuen Leben im Ausland

“A wandering soul is never lost” heißt es. Doch bringt uns unsere Rastlosigkeit wirklich weiter oder rennen wir doch einfach irgendetwas hinterher? Ich bin eine dieser wandernden Seelen oder wie mein Opa immer sagt, jemand der noch nicht so genau weiß wos ihr gefällt. Doch hat mich meine Wanderlust schon weiterlesen…

Eine Woche vegan?

eine woche vegan leben

“Hey, lasst uns doch alle mal eine Woche vegan sein!” Das hab ich letzten Monat von meinem Arbeitskollegen gehört. Nach kurzem Überlegen und Abwägen hat dann fast mein ganzes Team eingewilligt. Ich natürlich auch. Als es dann kurz darauf los ging, war auch das große Grübeln da: Was darf ich weiterlesen…